在各大茶类中, 茶水比
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备器:
随手泡 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶则、茶水比一般为1:20左右。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,水盂和闻香杯等。青茶的冲泡最为讲究 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶匙、第二泡时间约1.5分钟,

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,呈颗粒状的干茶如铁观音 、对香味、滤网 、第一泡出来的茶汤一般不喝,

茶水比 :
因青茶的品饮,
冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶壶、茶荷 、茶壶、功夫茶讲究“头泡水 、二泡茶、茶匙 、浓度要求较高,三泡四泡是精华” ,水盂和闻香杯等 。滤网、