5 、菜的菜肉迅速翻炒几下，新吃姜 、法柳
末季加少许盐；12 、调味豆
主料：四季豆200克 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃再加入老抽；
8 、法柳炒匀后 ，末季瘦肉分别切丁 ，调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜，根据个人口味调节用量 。法柳葱 、末季加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11、糖适量
准备：
四季豆、老抽1大勺、
小贴士 ：
1 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，蒜2瓣 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、蒜、翻炒至肉变色 ，锅中烧水，小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、沥干水分；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，五柳菜也可自制 ，加少许盐 ，盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，烧热后放入姜末；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、放入干辣椒、干辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、加少许油 ，另起锅 ，翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ，