2 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ,萝卜切去萝卜缨,虽寒素
做法 :
1、不失卜干风味更佳;
风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜,盐80—100g 、虽寒素糖125g 、不失卜干竖起,风味四、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,五日 , 萝卜块内加入盐,加入香醋;7、香醋125g。 容器内加入糖;
6、倒入水封;隔日翻拌一下,第二日捞出萝卜,
原料:萝卜(约9斤,第三 、重复步骤“3”;
5 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、翻拌几下;
8、约15日后即可;
9、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、
