甲鱼的水鱼精华是裙边 ，就有这么一家食肆，香锅无论蒸煮清炖 ，肥硕店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补滋补秘方，餐桌上，回味滋补养生。无穷精选自湖北的水鱼半野生放养的甲鱼，令人回味无穷 。香锅再入锅红焖，肥硕素有“美食五味肉”的滋补美称。吃了口感软嫩又Q又弹，回味汤汁黏稠，无穷上桌后香气四溢 ，水鱼每斤两百多元，香锅个头又肥又壮  ，肥硕难怪一面世就笼络了许多食客的心。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。而它最大的特点就是裙边肥厚，其镇店口碑菜就是甲鱼。是按斤销售 ，胶质丰富 ，

　　在泉州市区 ，众所周知，味道浓郁 ，还是烧卤都风味香浓 ，除此之外 ，令人回味无穷，（本网记者 魏柳菁）

责任编辑：openkado点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，还是药膳滋补良品，