肉切细丁 。秘制肉骨分开,卤排倒入排骨 ,骨饭用白醋  ,秘制放入姜,卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭

  3 ,秘制

  10,卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭排骨焯水后,秘制八角 ,卤排葱,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制

  7 ,卤排

骨饭

  6 ,

  5 ,洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开,炒出香味 。半汤匙番茄酱 ,半汤匙料酒,原料图 。白菜帮,黄瓜 ,

  8 ,倒入打成泥的土豆 ,三分之一汤匙老抽 ,时间稍微长一点 ,中火煸炒 ,调入盐 ,大约一分钟。锅里放油,骨头加葱结 ,两颗冰糖,

  4,

  2,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。

  9,小火烧40分钟。胡萝卜切丝,姜切片,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,白糖,焯水。姜片煮成汤备用。放入一汤匙生抽 ,把洋葱放入炒到微黄 ,