7锅内留少许油,吃肉
10放半小碗水,让享
4铁锅烧热,块感番茄 一个 约230克、觉番葱、茄烧
12放盐 、豆腐约厚一厘米。吃肉炒匀 。让享下油烧热后 ,块感小米椒、觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐鸡精
做法 :
1番茄切小块 。吃肉直至汤汁收干,让享蒜 、块感
5煎至皮脆金黄即可。辣椒和花椒炒香。
临出锅时放葱即可。下姜蒜 、11放入煎好的豆腐,老抽 一大勺、切了方形的薄块,下豆腐块煎。料酒 一大勺、约400克,盐 、炒匀 ,花椒、
9放番茄炒出汁水,买了一大块,
2姜蒜切片,方便剔除。糖 、料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱、
食材明细:豆腐 400克、
6煎好的豆腐出锅备用 。烧开。姜、糖和鸡精,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
3我这次用的是老豆腐 ,
