酱料：萝卜泥 ，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、当油温达到180度时 ，炸虾莲藕半段，鲜香
食材 ：海虾10只 ，清脆准备好适量罗卜泥，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天调入酱料 ，炸虾姜泥混合，鲜香尾部壳留下，清脆
制作过程 ：
1、法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水80克。味啉一勺(可省略) 。其余食材切片备用。姜泥适量 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺，放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒，将面粉和鸡蛋 ，
5 、油锅中放入适量油 ，不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
3 、
将大虾均匀裹入面糊。挑去沙线和肚子上的筋 ，2 、冷水调成面糊 ，鸡蛋一个，