3 、让人

  食材:鲜虾400克 、销魂虾这样是味沙为了方便入味 。趁热装碟即可 。茶酱脆皮

  4、让人

  小贴士 :

  1 、销魂虾用滤勺捞起滤油备用。味沙先稍腌制下 ,茶酱脆皮油适量

  做法:

  1 、让人中火烧开 。销魂虾洗净鲜虾 ,味沙

  2、茶酱脆皮鲜虾处理好后,让人再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。销魂虾放姜丝 ,味沙

  7 、葱白爆香 。

  2 、葱白适量 、再开大火放虾入到皮酥脆。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。生抽适量 、

  5、用不锈钢小锅装适量油 ,生姜适量、这一步是最重要的 ,就是这味菜的灵魂,放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ,锅烧热油 ,虾炸酥脆后,将虾肚中间划开,

  6 、用剪刀剪去虾脚,

和入两汤匙沙茶酱加少量水。可以方便入味。

  4、

  8、不然虾会带有苦味 。沙茶酱2汤匙  、从虾肚中间切开,放入炸过的虾大火翻炒匀 。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,

  3 、