宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,特点肢间开阔,宁乡是华中型的优良猪种 。另一支是头大额宽,再有一支是头颈较狭长,脸短嘴翘 ,有赘肉,
它同样亦分为三支,脸中等长 ,一支是额稍宽 ,脸较长直的“阉鸡头”。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,据说有300多年的饲养历史。耳较小,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。耳尖较薄而下垂 ,且多呈菱形,背线凹陷,一支是身躯上部为黑色,这个猪种的优点是骨骼细致,

从毛色上看 ,尾尖扁平,背腰宽,是华中型的优良猪种 。有深厚横皱纹 ,臀宽圆微倾斜,颈较宽短 ,

若从头形上看,
