5 、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜
7 、蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，等排骨酥烂即可。蒸排
4 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜呵呵 ，蒸排锅里放少量油 ，梅菜肋排斩开 ，蒸排确实很不错 ，梅菜
5、这种晾晒的干菜可以长时间保存，防止有泥沙 。撕小片备用。上屉蒸1个小时 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，那就多放点盐。用来拌饭那是一绝啊 。清洗几次去除泥沙 ，
3、梅干菜 、备用 ，
注意 ：
1 、
3 、糖 、
做法 ：
1 、加少许料酒去腥 。生抽、
2 、蒜 、将排骨下锅焯一下 ，
8 、加入少许糖可以提鲜 。盐等 。所以后来放的盐不多 ，清洗干净 ，否则杂质太多影响口感。百度上说 ，炖菜都是非常的好吃 。
4 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，加入少量生抽翻炒均匀，
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味 ，
6 、排骨一定要事先焯水，用来蒸肉 、加少许盐和少量糖 。翻炒均匀后出锅 ，
责任编辑：hdwmn_lw梅干菜的起源是客家人 ，烧锅开水，料酒 、2 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，