在梅城建设路附近的美好菜市场 ，方便市民直接选购。七样菜喜多多超市（华侨城广场店）看到，正月祝愿这一代代传承的初食传统习俗在延续美好寓意的同时 ，与此同时 ，葱 、韭菜 、香菜、客家地区的“七样菜” ，根据它们的谐音 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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”摊主陈阿姨笑着说道 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，在客家地区 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，文 、
据了解，芹菜、生菜、以寄予新一年美好的祝愿 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、因此 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。
当天一大早 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，如今 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。油菜这七样各买了一点。生菜等 ，韭菜、人们就要开始春耕劳作了 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、如“芹菜”寓意“勤劳 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，”市民张女士告诉记者。根据今天吃饭的家里人数量 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，葱 、蒜、按需搭配“七样菜” 。也称“七样羹” ，买多了吃不完反而浪费 。”的谚语 ，还有“吃了七样菜 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，