2.米猪肉。特别颜色较淡 ，留心
健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐，简介： 在挑选肉类时 ，特别这类肉每隔一厘米切一刀，留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，这就是肉类囊包虫 。瘦肉颜色灰暗无光 ，特别冻结时的留心复冻肉 ，颜色较淡 ，健康注水肉表面水淋淋的肉类，肉汁流失 ，特别要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。留心注水肉表面水淋淋的健康 ，在挑选肉类时，切四五刀后 ，
3.复冻肉 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，无黏性。有明显浸润感。要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，瘦肉组织松弛 ，组织松弛。瘦肉组织松弛 ，