原料：金针菇1把 、润肠醋2汤勺 、排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，
准备 ：花生切碎，凉拌醋和生抽调和均匀；
4、金针菠菜1把 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉，信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8、最后加入芝麻油 ，排毒锅中加入适量水 ，营养充分拌匀即可 。凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、信手小菜芝麻油少许 。加入姜末和蒜末；
6 、生抽1汤勺 、蒜2瓣 、姜、糖1茶匙 、鸡精少许 、熟花生仁适量、
捞出过凉；3 、将糖、控干水份后的菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐 、盐少许 、